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贝博体彩app是如何成为世界上最大的美食城市之一的? 向本市最好的厨师学习,包括沙龙的多米尼克·克伦(Dominique Crenn)和贝努的科里·李(Corey Lee).
全球认可
大多数人认为像纽约和巴黎这样的城市是世界上的烹饪中心. 然而,, 贝博体彩app引起了地球上一些最重要的烹饪专家的注意. 米其林指南使用三星级评级系统对餐馆进行评级, 三星评级被定义为“值得特别旅行的美食”。.
湾区有50多家工厂,至少有一颗星, 其中一些已经获得了三颗星的认可. 贝博体彩app也有很多詹姆斯比尔德奖的厨师和餐厅.
海湾地区已经建立了这种正直和基础,专门用于烹饪创新——斯图尔特·布里奥扎(Stuart Brioza), 米其林大厨
餐饮多样性
湾区以其高度包容的文化而闻名,居民在日常生活的各个方面都对多样性持开放态度. 这种欢迎的精神和接受其他文化和生活方式的意愿使城市美食的多样性成为可能. 在一次旅行中,你可以品尝到几十个国家烹饪传统的经典美食和现代美食.
访问 El Farolito o 塔基亚·拉·坎布雷 在 任务地区 贝博体彩app的玉米煎饼. 证据 奥伦的鹰嘴豆泥 a 兽 以色列菜、中东菜和地中海菜. 许多原料是从以色列进口的, 其中橄榄, 鹰嘴豆和香料, 确保味道是真实的. 品尝秘鲁最保守的烹饪秘密之一 秘鲁鲸学 . 位于 sull’Embarcadero 他们提供和秘鲁人在家吃的一样的车臣菜. 这两家位于市中心的Yank Sing都以出色的点心而闻名.
无论你想要什么样的厨房,你都会在湾区找到一家让你满意的餐厅.
对卓越的期望
不管是酒, 咖啡, 寿司或墨西哥卷饼, 贝博体彩app人总是很挑剔, 这意味着烹饪的创造者总是与时俱进. 你可以通过在像这样的餐厅吃饭来了解这个过程 Lazy Bear 在那里,吃饭的人可以在做饭的时候和厨师混在一起.
当然, 发现贝博体彩app美食的最好方法之一就是和你的朋友一起做. 看看这些很棒的集体晚餐地点, 这些优秀的美食之旅和学习经验在洛杉矶 贝博体彩app葡萄酒学校 . 在去贝博体彩app的旅行中,你可以发展出专业人士的调色板!
种植, 种植, 用厨房里的配料, 把它放在桌子上,盘子里有一个故事, 它是如此强大. 多米尼克·克伦,米其林三星厨师
本地及可持续资源
北加州的农业很发达, 全年为镇上的厨师提供高质量的食材. 因此,湾区美食取代了它在新鲜口味方面的领先地位.
例如,著名的那个 海滨餐厅 他是名人和当地人的最爱,因为他的产品从农场到餐桌,他选择了可持续收获的海鲜. 干厨房菜单 & 花园包括他自己的花园产品, 还有未经笼子认证的鸡蛋和人类饲养的肉类.
一些餐厅将对可持续性的承诺扩展到设计和装饰选择. 最显著的例子之一是Plough, 他依靠自己邮政编码下的承包商的专业知识,将建筑从一家建筑公司改造成一家餐馆. 所有的建筑材料都是本地的,菜单上几乎每一种成分都是直接从农场到餐桌的.
你可以在没有预约的情况下享受湾区的慷慨. 他参观了该市一个独特的农业市场,比如历史学家的市场 费里Building 吃点好吃的.
现在这个国家的其他地方都在看着贝博体彩app,看看我们在做什么,我们是如何从农场到餐桌创建这些餐厅的. 莎拉·里奇,米其林星级厨师
世界著名的葡萄酒文化
纳帕和索诺玛 这并不是湾区唯一能找到好酒的地方. 从城市到郊区, 葡萄园, 品酒室, 酒吧和餐馆为游客提供了体验该地区著名品种的机会.
试试海湾对面的科拉斯·德·索萨利托海鲜的完美结合, 非凡的景色和精心准备的葡萄酒清单. 那些更愿意参与讨论和品尝加州葡萄酒的人可以参加两个小时的葡萄酒课程 & 酒吧里的饮料探索 美国烹饪学院 .
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